５連休中、家族でうどんを食べに行った折のことである。
ブログネタ用に、ちょっと多めに唐辛子を入れて「韓国風うどん」に
してみようと思ったまではよかったが、入れた後によく考えると韓国
でも通常、「우동/うどん」には唐辛子が入っていない。
スープの色において、韓国風うどんは、日本のうどんと大差がないのである。
とりあえず唐辛子さえ入れば何でも「韓国風」になると思ったブログ主が
浅はかだったのだ。
頭部から額にかけ大量の汗をかきながら、決して韓国風ではない、赤っぽい
うどんを食べたブログ主だった。
肝心のお味の方は、パンチの効いた甘いスープが実に美味だった。
（終わり）