△「長春香」は、中華街中央４つ角に新しく出来たビルの２階に入っている
2023年夏のプサン訪問では、立て続けにショッキングな出来事に見舞われ
てしまった。
それは、その存在を全く知らなかった超激辛のチャプチェパ（炒肉飯）。
そして、信じていた焼き肉屋さんからの、まさかの１人焼き肉拒否。
この流れを変えるには、やはりブログ主の大好物である、オーソドクスな
チャプチェパしかない。
△「長春香」の入口
そう思って訪ねたのが、新しく中華街に開店した料理店「長春香」。
ブログ主が中華街でチャプチェパを食べた１８軒目の店になる。
ちなみに、この店のすぐ近くには「長盛香」（斜め向い）、「長春芳」
（真横）なる料理店もあり、店名だけ見ると、かなりの引っ掛かりを
感じてしまう。
いずれにしろ、この店なら普通に１人で食事ができるし、チャプチェパは、
甘みのある香ばしい味付け。
水餃子も、文句なし。
キンキンに冷えたチンタオビールも美味。
ブログ主の目論見通り、それまでの悪い流れをきれいに断ち切って
くれた食事だった。
（終わり）