△プサン近郊の金海（キメ）空港
日本では3連休の最終日。
どういう用件があったのかは知らないが、博多港（福岡市）でコンテナ
貿易の仕事をしている長女は、今日の朝から1泊2日の日程で韓国出張。
今回は、まず飛行機でプサンに行き、会議の後、KTXでソウルに移動、
宿泊。翌日、夕方まで打ち合わせをし、飛行機で福岡に帰国、とのこと。
△見るからに激辛そうなビビンミルミョン
初日のプサンでは２食したようだ。
△蒸しマンドゥ
1食目（昼食？）はビビンミルミョン（混ぜソーメン）と蒸しマンドゥ。
△10人ほどが参加したチャガルチでの会食
2食目は、チャガルチ市場で刺身の会食。
この席で刺身の付け合わせに出たという「방아잎」なる野菜については、
ブログ主も知らなかった。日本語で「カワミドリ」という名を持つシソ科の
野菜（葉）だが、英語で言う「コリアンミント」の方が、日本語としても
通じやすい気がする。
△韓国では刺身も野菜で包んで食べる
プサンの刺身料理には、付け合わせでよく出て来る野菜なのだそうだ。
いずれにしろ、長女には、体調管理に十分、気を配りながら、日韓をまたに
かけた仕事の最前線でがんばって行ってほしいものである。
（終わり）