△ウチュクドゥク2号店
2017年冬のプサン訪問では、草梁の中華街でロシア料理も食べた。
△店内の音楽はロシアンミュージック
店は、前回、目をつけていたウチュクドゥク。
入ってみると、店主はロシア人と高麗人の男女。
おそらく夫婦だろう。
「ヲタク」は、入る前から決めていたボルシチとサモサを注文。
ついでに、冷蔵庫の中に並んでいたロシアンビールの「バルチカ」も
追加。
ボルシチは、ショウガっぽい香味料（緑色の粉末）がテーブルビート
（赤色の甘いニンジン）の甘みを邪魔していたのが少し残念だったが、
全体的にはおいしかった。
初挑戦のロシアンビールは、予想以上にパンチのきいた味で大満足。
これもまた初挑戦のサモサは、手で持って食べれないほど中身の具が
ジューシーで、結局、スプーンで賞味。香ばしく調理された羊肉と
野菜が実に美味だった。
料金は全て合わせて16,000ウォン。
ちなみに、支払いの時、女性が「１６」とだけ表示された計算機を
「ヲタク」に見せた。
そこで、「ヲタク」は、ロシア語で「１６（が1000）」を口に
しようとしたまではよかったが、とっさに口をついて出てきたのは、
なぜか「60」だった。
女性からロシア語の「１６」を指導され、それはそれで満足。
最後は、ロシア語で「とってもおいしい」と伝えると、女性は
「スパシーバ（ありがとう）」と笑顔のロシア語で返してくれた。
ささやかながら、「ヲタク」がロシア語で交わした初めての
会話だった。
現在、草梁の中華街には、カフェやバーを除き、５、６軒の
ロシア（ウズベク）料理店がある。
全てのロシア料理店でボルシチを食べてみるのも悪くはない
だろう。
（終わり）
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草梁とロシア語の16
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