残念だった炒肉飯

2018年夏のプサン訪問では、非常に珍しい炒肉飯（チャプチェパ）を
賞味した。



中央洞の中華料理店だ。



見た目は通常の炒肉飯と変わらないが、具の中にかなりの量の
ニンニクが混じっていた。しかも、半生だ。



そのため、「ヲタク」が好きな炒肉飯の風味が、ニンニクに邪魔され
台無しになっていた。

「ヲタク」としては、非常に不満の残る味だった。

なお、その中華料理店のすぐ近くには行列のできる店があった。



麺料理の店だった。


（終わり）


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