△プサン市東区草梁洞の一角
2023年冬のプサンでは、ブログ主の好きな焼肉を1人でゆっくり楽しませて
もらった。
△店名を直訳すれば「横丁カルビ」
場所は、チョリャン（草梁）商店街の一角。
△「初回注文は3人分以上で」
豚肉とアメリカ産牛肉が食べれる、ごくごく庶民的な店だ。
この店のいい所は、1人でも、とりあえずお肉を「3人分以上」注文すれば、
堂々と焼肉が楽しめるところ。
△米国産カルビ3人分
逆に、何人で入ろうが、最初に3人分以上頼まない団体は、受け入れて
もらえない。
実に合理的なシステムではないか。
1人客を拒もうとしない、この店の商売哲学に、まず共感が持てた。
ブログ主としても、俄然、韓牛にこだわる気持ちが薄れた。
輸入牛であろうが何だろうが、韓国風のスタイルで、楽しく美味しく
焼肉が食べれれば、それで十分なのだ。
ブログ主は、数種類の野菜や漬物などをトッピングしながら、韓国スタイルの
焼肉をしっかり満喫した。
次回以降も、ゆっくり1人焼肉を楽しみたい時は、この店のお世話になる
可能性が高い。
（終わり）