2017年冬、プサン駅近くの食堂(肉屋さん兼業)で、久しぶりに
カルビタンを食べた。
ご飯もついて6,000ウォン。味も大満足。
特に脇役のキムチは絶品だった。「ヲタク」好みのシャキシャキの
浅漬け風味だったので、全て平らげたくらいだ。
だが、「ヲタク」は、おそらく、この店に2度と行くことはない
だろう。
厨房を切り盛りするお婆さんには気の毒だが、店の主人らしき
おじいさんがあまりにひどかった。
せめてレジか店の奥に静かに座っておけばよいものを、わざわざ
食事中の客を不快にさせる所作(具体的な説明は伏せておく。ただし、
オナラでないことは断っておく)を、2度3度と平気で行うなど、
お婆さんの努力を踏みにじっているとしか思えなかった。
もし、また行くとしたら、それはお婆さんを応援したくなった時だけ
だろう。
(終わり)
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久しぶりのカルビタン
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