日本における魚料理の粋(すい)と言えば刺身。
「ヲタク」が見るに、韓国における魚料理の粋は、干物だ。
そんなことを考えさせられた中央日報の記事から、一部を翻訳練習
させてもらった。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[일일오끼]KTX 타고 훌쩍~ 겨울 강릉을 맛보다
[1泊5食]高速鉄道でふらりと~ 冬の江原を味わう
(中央日報 11月30日)
겨울바다로 가자. 이왕이면 동해로 가자. 살이 잔뜩 오른, 알이 그득
찬 해산물이 우리를 기다리고 있다. 강원도 강릉 주문진 해변에서
한 아낙이 도루묵을 말리는 모습..
冬の海に行こう。せっかくなら東海岸に行ってみよう。しっかり
身の引き締まった魚や卵がずっしりつまった魚たちが待っている。
江原道江陵市注文津の浜辺で地元の女性がハタハタを干している..
(終わり)
参加カテゴリ:地域情報(アジア)
↧
日本刺身と韓国干物
↧